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精选几道美味家常菜,鲜香味美,解馋下饭,比饭店做的还好吃

时间:2019-08-09
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  00:36:00农家小炒小姐

 大鸡

实践

1.将鸡肉洗净,捣碎,放入盛有煮酒的沸水锅中,取出并沥干;

2.火锅,茴香,肉桂,月桂叶,干辣椒,胡椒,葱姜,麝香;

3.将鸡块搅拌3分钟,加入酱油,酱油,炒至颜色变浅;

4.加入白开水,不加鸡块,煮沸后加入番茄酱,柠檬汁,盖上盖子,低温加热20分钟。加入青椒,盐,胡椒,煨汁。

红烧鸡脚

配料:鸡爪500g,1包卤素材料

练习:

1.洗净鸡脚,切断指甲,放入沸水中煮2分钟,取出血液,然后拿起冷水晾干。

2,加水到锅(不要超过鸡脚),倒入肋骨的肋骨,鸡爪倒入盐水。盖上盖子,直到鸡脚煮熟(筷子很容易穿过鸡爪)。

3,关火,让鸡脚浸泡在盐水中1小时,充分调味

大蒜炒海藻

成分:西洋菜(一个),大蒜(中)

做法:

1.洗净豆瓣;

2.在锅中加入热油后,将大蒜炒熟;

3.将豆瓣放入锅中;

4,将西洋菜搅拌至软,加入适量的盐;

5.加入少许鸡精;

6,倒入适量的原料提取物即可。

成千上万的红烧猪肉

配料:猪肉400克,淮扬300克,干辣椒300克,调料,生姜,洋葱,盐,糖,酱油,料酒,味精,鲜汤,色拉油,适量

实践

1.将猪肉猪肚烧干净,切成小块,放入油锅中。炒至加入油,加入生姜,葱,料酒,香料,干辣椒节,酱油,盐,糖和新鲜。用小火将汤变成红烧猪肉很长一段时间。此外,将数千节打结并打?敕兴小?

2,离开食物时。将红烧猪肉和千节猪肉放入锅中,一起煮,以便为锅提供食物。

炒新鲜蘑菇

原料:鲜蘑菇200克,青椒1个,洋葱适量,大蒜两个,一匙。

实践

1.用水冲洗新鲜蘑菇并沥干水分。

2,辣椒,洋葱,切片,蒜片。

3,炒油,烧至40%热量,倒入鲜蘑菇炒,翻炒约3-5分钟,倒出水,直到新鲜蘑菇变软,加入蒜片和香味,然后蘑菇中的水分逐渐干燥。

4,将胡椒稍微炒熟,调入酱油搅匀,最后放入洋葱片搅匀,关火。

葱新鲜蘑菇

材料:8个新鲜蘑菇,1小块胡萝卜,2个洋葱,3汤匙色拉油,1/2茶匙盐,少许糖,1/4茶匙鸡精;

实践

1.将蘑菇洗净,去皮胡萝卜,切洋葱,切成葱末;在锅中煮沸,放入一小勺盐,倒入蘑菇和胡萝卜片,取出水一分钟,然后冷却;/P>

2.冷却蘑菇并用手挤压水。每个蘑菇被撕成四块;将胡萝卜片和撕碎的蘑菇放入一个大碗中,放入1/2茶匙盐,一点白糖,1/4茶匙。与鸡肉混合均匀;

3.将切好的葱放入一个小碗中,在锅中加热,并在烟雾中加入三汤匙色拉油。立即倒入切成丁的葱,以刺激气味;倒入切好的葱花,拌匀即可食用。/P>

盐炸鸡翅

配料:鸡翅,盐,花生油,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉适量

实践

1.洗净鸡翅,挤水,加盐拌匀,在冰箱中腌制超过六小时。

2.从冰箱中取出鸡翅,用水冲洗,然后挤水。

3,将一点油放入锅中,逐一放入鸡翅,慢慢煎炸。

4.油炸至一侧开始变黄时,盖上盖子2分钟。

另一方面,反过来,同样的方式。

6,盘时可撒上黑胡椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味料。

五香猪蹄

实践

1.将猪蹄洗净半切(让卖家在购买时拿到它,或者你不能切它)热水

2.电压力锅已准备好加入猪蹄加入肉桂

3.加入辣椒[

4.加入香叶

5.添加八角形

6.加入盐,糖,味精,酱油和少许辛辣红辣椒。

7.电压力锅选择适当的功能来窒息。时间到了,它就会完成。它可以吃热,光滑和嫩,可以吃冷和耐嚼。

大鸡

实践

1.将鸡肉洗净,捣碎,放入盛有煮酒的沸水锅中,取出并沥干;

2.火锅,茴香,肉桂,月桂叶,干辣椒,胡椒,葱姜,麝香;

3.将鸡块搅拌3分钟,加入酱油,酱油,炒至颜色变浅;

4.加入白开水,不加鸡块,煮沸后加入番茄酱,柠檬汁,盖上盖子,低温加热20分钟。加入青椒,盐,胡椒,煨汁。

红烧鸡脚

配料:鸡爪500g,1包卤素材料

练习:

1.洗净鸡脚,切断指甲,放入沸水中煮2分钟,取出血液,然后拿起冷水晾干。

2,加水到锅(不要超过鸡脚),倒入肋骨的肋骨,鸡爪倒入盐水。盖上盖子,直到鸡脚煮熟(筷子很容易穿过鸡爪)。

3,关火,让鸡脚浸泡在盐水中1小时,充分调味

大蒜炒海藻

成分:西洋菜(一个),大蒜(中)

做法:

1.洗净豆瓣;

2.在锅中加入热油后,将大蒜炒熟;

3.将豆瓣放入锅中;

4,将西洋菜搅拌至软,加入适量的盐;

5.加入少许鸡精;

6,倒入适量的原料提取物即可。

成千上万的红烧猪肉

配料:猪肉400克,淮扬300克,干辣椒300克,调料,生姜,洋葱,盐,糖,酱油,料酒,味精,鲜汤,色拉油,适量

实践

1.将猪肉猪肚烧干净,切成小块,放入油锅中。炒至加入油,加入生姜,葱,料酒,香料,干辣椒节,酱油,盐,糖和新鲜。用小火将汤变成红烧猪肉很长一段时间。此外,将数千节打结并打入沸水锅中。

2,离开食物时。将红烧猪肉和千节猪肉放入锅中,一起煮,以便为锅提供食物。

炒新鲜蘑菇

原料:鲜蘑菇200克,青椒1个,洋葱适量,大蒜两个,一匙。

实践

1.用水冲洗新鲜蘑菇并沥干水分。

2,辣椒,洋葱,切片,蒜片。

3,炒油,烧至40%热量,倒入鲜蘑菇炒,翻炒约3-5分钟,倒出水,直到新鲜蘑菇变软,加入蒜片和香味,然后蘑菇中的水分逐渐干燥。

4,将胡椒稍微炒熟,调入酱油搅匀,最后放入洋葱片搅匀,关火。

葱新鲜蘑菇

材料:8个新鲜蘑菇,1小块胡萝卜,2个洋葱,3汤匙色拉油,1/2茶匙盐,少许糖,1/4茶匙鸡精;

实践

1.将蘑菇洗净,去皮胡萝卜,切洋葱,切成葱末;在锅中煮沸,放入一小勺盐,倒入蘑菇和胡萝卜片,取出水一分钟,然后冷却;/P>

2.冷却蘑菇并用手挤压水。每个蘑菇被撕成四块;将胡萝卜片和撕碎的蘑菇放入一个大碗中,放入1/2茶匙盐,一点白糖,1/4茶匙。与鸡肉混合均匀;

3.将切好的葱放入一个小碗中,在锅中加热,并在烟雾中加入三汤匙色拉油。立即倒入切成丁的葱,以刺激气味;倒入切好的葱花,拌匀即可食用。/P>

盐炸鸡翅

配料:鸡翅,盐,花生油,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉适量

实践

1.洗净鸡翅,挤水,加盐拌匀,在冰箱中腌制超过六小时。

2.从冰箱中取出鸡翅,用水冲洗,然后挤水。

3,将一点油放入锅中,逐一放入鸡翅,慢慢煎炸。

4.油炸至一侧开始变黄时,盖上盖子2分钟。

另一方面,反过来,同样的方式。

6,盘时可撒上黑胡椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味料。

五香猪蹄

实践

1.将猪蹄洗净半切(让卖家在购买时拿到它,或者你不能切它)热水

2.电压力锅已准备好加入猪蹄加入肉桂

3.加入辣椒[

4.加入香叶

5.添加八角形

6.加入盐,糖,味精,酱油和少许辛辣红辣椒。

7.电压力锅选择适当的功能来窒息。时间到了,它就会完成。它可以吃热,光滑和嫩,可以吃冷和耐嚼。

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